GENMAICHA BIO
8.00 CHF
Pour répondre à la demande croissante de thés biologiques, nous proposons cette variété de très grande qualité. Au Japon, le Genmaicha est souvent infusé dans de grands bols, et le riz soufflé flottant, appelé Blossom ou Flower, se déguste comme en-cas pour « un petit creux ». Le riz soufflé peut également être filtré selon vos préférences.
Notre qualité repose sur un Sencha de premier choix provenant de la préfecture de Kagoshima, dans la région de Kirishima. Il offre un goût frais avec de délicates notes sucrées et de caramel.
Conseils de préparation :
- Temps d’infusion : 1-2 minutes ⏱️
- Température de l’eau : 75 - 90 °C 💧
- Quantité : 4 à 5 cuillères à café par litre