Brésil Santos Décaféiné
Surnommée le géant du café, la Brésil est le premier exportateur mondial, produisant 40 à 60 millions de sacs par an. L’Arabica Brésil Décaféiné provient des plantations situées entre 400 et 1600 mètres d’altitude, principalement dans les provinces de São Paulo, Minas Gerais et Paraná. Récoltée de juin à septembre, elle est traitée à sec et décaféinée naturellement, préservant ses arômes doux et équilibrés.
En tasse, cette arabica séduira les amateurs de cafés légers et harmonieux. Son corps léger, ses notes chocolatées et de noix légèrement sucrées, associées à une acidité faible, offrent une expérience douce et agréable, idéale à toute heure de la journée.
Profil aromatique :
🍫 Chocolat
🌰 Noix
🍯 Douceur
Évaluation sensorielle :
Corps : 3/5
Acidité : 2/5
Arôme : 2/5