Genmaicha Matcha
Grâce à une excellente collaboration avec notre fournisseur, nous avons pu sécuriser ce thé très apprécié issu de l’agriculture biologique. Cette création harmonieuse associe un Sencha classique en feuilles, du Matcha doux et du riz décortiqué et torréfié, donnant naissance à une tasse d’un vert lumineux aux agréables notes grillées.
Au nez, le parfum délicat de riz rôti se déploie avec élégance. En bouche, le thé est merveilleusement doux, légèrement sucré, avec de subtiles notes de caramel, révélant toute son âme gourmande. Un thé profondément réconfortant et hautement addictif pour les amateurs de douceur épicée et chaleureuse.
Ingrédients :
Thé vert* (50 %), riz torréfié*, poudre de matcha* (2 %)
*Issus de l’agriculture biologique
Préparation :
4–5 cuillères à café par litre
Température de l’eau : 80–90 °C
Temps d’infusion : 1–2 minutes
Les feuilles peuvent être infusées plusieurs fois, en ajustant légèrement le temps d’infusion, pour profiter pleinement de l’équilibre entre fraîcheur végétale et notes grillées.