Blanc Imperial
6,00 CHF
Ce thé blanc est issu de jeunes bourgeons encore fermés, récoltés
exclusivement au printemps. Les théiers destinés à la production
de ce thé sont parfois protégés du soleil afin d'éviter le
développement du chlorophylle.
Les bourgeons subissent ensuite un processus naturel de flétrissage puis de séchage. Principalement produit en Chine, ce thé se distingue par ses reflets argentés. Son infusion dévoile une teinte claire, couleur paille, ainsi qu'une saveur douce et délicate. Considéré comme l'un des thés les plus prestigieux, il figure parmi les variétés blanches les plus précieuses.
Variété: China OP White
Ingrédients: thé blanc en feuilles 100%
Origine: Chine
Préparation:
1 cuillère à café par tasse
Eau à 70-80 °C
Infusion 3-4 minutes