Long Zhu White

Le Long Zhu White est l'un des plus nobles thés blancs. Ses
feuilles sont roulées à la main en petites « perles de thé >
délicates, recouvertes d'un fin duvet argenté qui lui vaut son
second nom, << Perle impériale >.

Ce thé chinois de haute qualité, naturellement parfumé aux fleurs
de jasmin, possède un arôme merveilleusement subtil, typique des
thés blancs, envoûtant aussi bien chaud que glacé. Son infusion,
d'un jaune clair lumineux, offre une saveur délicate et légèrement
jasminée, relevée par un parfum expressif.

Variété: Long Zhu
Ingrédients: thé blanc en feuilles 100%
Origine: Chine

Préparation:
½ cuillère à café par tasse
Eau à 85 °C
Infusion 5-7 minutes

Séparer les feuilles de l'infusion après le temps indiqué