Silver needle
13,50 CHF
La Silver Needle (Baihao Yinzhen) est un thé blanc d'exception
originaire de la province du Fujian, considéré comme l'un des plus
précieux et réputés au monde.
Les véritables aiguilles d'argent proviennent du théier de variété
Da Bai. Récoltée à la main seulement deux jours par an, au début
du printemps, cette cueillette rare est ensuite délicatement flétrie
et séchée, avant d'être roulée en fines aiguilles argentées.
Variété: Silver Needle (Baihao Yinzhen)
Ingrédients: thé blanc en feuilles
Origine: Chine (province du Fujian)
Préparation:
1 cuillère à café par tasse
Eau à 85 °C
Infusion 5 minutes