Assam FOP

La province indienne de l’Assam est réputée depuis des siècles pour son thé noir au goût doux et raffiné. Grâce à sa situation près de l’Himalaya, ses sols fertiles et son climat humide, on y récolte des feuilles de grande qualité qui séduisent les amateurs du monde entier.

L’Assam FOP (Flowery Orange Pekoe) est un thé composé de jeunes feuilles tendres et de bourgeons. Il donne une infusion ambrée, au parfum légèrement malté et à la saveur intense. Il se déguste pur ou accompagné de lait et de miel.

Variété : Assam FOP

Ingrédients : thé noir en feuilles

Origine : Inde

Préparation :

• 1 cuillère à café par tasse
• Eau à 95 °C
• Infusion 4–5 minutes